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Vert de Gris

Rue des Alexiens, 63 - 1000 Bruxelles - Belgique Italienne,Française 40-50€ 30%
Si vous aimez la cuisine française et méditerranéenne, Vert de Gris est l’adresse parfaite dans le centre de Bruxelles. Le décor est superbe et la cuisine est savoureuse. Une cuisine française et méditerranéenne raffinée Le chef du restaurant Vert de Gris vous propose des plats traditionnels français, belges et méditerranéens. Une cuisine élaborée et préparée avec des produits frais et de saison. En entrée, vous pourrez déguster de la terrine, du jambon de pays, ou des scampis roulés à la pancetta. Si vous êtes plus amateur de poisson que de viande, vous trouverez le plat parfait avec le bar entier, le cabillaud rôti ou le risotto aux gambas. Les férus de viandes se régaleront avec une bonne entrecôte, un carré d’agneau en croûte, un coucou de Malines à la bière blanche et citronnelle ou avec le royal Burger de viande Simmenthal au foie gras poêlé. Pour ceux souhaitant manger plus léger, deux salades composées sont proposées à la carte. Et c’est toujours dans le même esprit que le chef concocte ses délicieux desserts : tarte au citron, ananas rôti, moelleux au chocolat belge… L’établissement, le Vert de Gris, vous propose aussi un bon menu. Le menu gourmand qui vous offre trois services aux choix à la carte. Déjeunez ou dînez dans une maison de maître Rue des Alexiens, entre le Grand Place et le Sablon, venez découvrir le décor de ce restaurant installé dans une ancienne maison de maître. Les hauts plafonds habillés de majestueux lustres, les tentures, les miroirs et les chandeliers donnent une atmosphère chaleureuse au restaurant. On aime donc y déjeuner ou y dîner entre amis ou en famille. L’établissement a d’ailleurs un espace privatif qu’elle met à votre disposition pour vos réceptions. Et les beaux jours, vous pourrez déguster cette cuisine gastronomique à l’extérieur puisque le restaurant dispose d’une jolie cours à l’arrière et donc au calme.

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